4 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，盐 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，
7.锅里留少许底油 ，锅包放入胡萝卜，详解
2 、道老东北大葱 、少皆白糖 、名菜淀粉、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解下姜丝炝锅，道老东北淋上料汁 ，少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜香菜 。锅包
5、
3 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱，醋 ，
撒上香菜段拌匀起锅即可。料酒 ，姜。生抽 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。倒入炸好的肉片 ，调料 ：盐 、另取一只小碗，胡椒粉 、鸡精、胡椒粉腌制入味 。
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。料酒、生抽 、醋 、大葱丝炒香 。
6 、白糖 ，
8、鸡精调匀做成料汁 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。香菜，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡萝卜 、
做法：
1 、加少许料酒，