2姜蒜切片,吃肉

  11放入煎好的让享豆腐,

  食材明细:豆腐 400克、块感

  9放番茄炒出汁水,觉番再放老抽炒匀 。茄烧蒜、豆腐盐、吃肉姜、让享炒匀。块感

  12放盐 、觉番豆瓣酱 一大勺  、茄烧买了一大块,豆腐葱  、吃肉炒匀,让享

块感料酒炒匀 。料酒 一大勺、小米椒、约400克 ,番茄 一个 约230克 、

  8再放豆瓣酱、直至汤汁收干,鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。烧开 。

  5煎至皮脆金黄即可  。辣椒和花椒炒香。

  4铁锅烧热 ,方便剔除  。切了方形的薄块 ,下豆腐块煎 。花椒、临出锅时放葱即可 。

  10放半小碗水,糖 、

  6煎好的豆腐出锅备用  。

  3我这次用的是老豆腐  ,糖和鸡精 ,老抽 一大勺 、下油烧热后,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,下姜蒜 、约厚一厘米 。

  7锅内留少许油 ,