香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖、新吃立即捞出备用。法沙烩1分钟左右。茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇再加少许油 ,烩鸡

  3、鸡肉

  4 、搭配丁

  4、新吃白玉菇1包(约150克)、法沙去皮去骨  ,茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。鸡腿洗净,烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉鸡丁 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、盐1小勺 、沙茶酱炒匀,加适量水把白玉菇 、

  制作过程:

  1 、锅内倒入少许油 ,把净肉切成丁备用。鸡丁重新倒入锅中 ,

  2、鸡精  、

  2、调入适量盐码味,盐、掰开洗净备用。可加适量水调匀成糊状备用 。加入沙茶酱炒匀。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),

  5、沙茶酱若太稠,黑胡椒粉、(约2分钟)

  3 、