10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒盐、拌黄实际用不了这么多。双椒
7一点点糖 ,拌黄加15毫升生抽,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。目的双椒是提鲜,
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
5将豆和菜放在一个碗中,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄生抽、双椒我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。
8另起一锅,
放一点儿,烹调油做法:
1原料图,
6适量盐。家里刚好有 ,
9热油倒进菜中,不能让菜感觉到甜味儿 。青椒、倒烹调油烧热 。
食材明细 :黄豆 、拌均匀。挺好吃 。这个油量较大 ,韭花 、只要一点点儿,花椒油 、
3将青红椒韭菜花切碎。
